terça-feira, 29 de maio de 2012

Boa "desculpa" para comer nhoque

Hoje é dia de nhoque (ou gnocchi, originalmente em italiano). 
A lenda é a seguinte: certa vez, um andarilho maltrapilho e faminto bateu à porta de um casal para pedir comida. Pobres, eles lhe ofereceram um prato com nhoques, irmãmente divididos: sete para cada um. O andarilho, no entanto, era rico, e agradeceu o casal deixando moedas de ouro sob os pratos do casal. Alguns acreditam que o tal moço maltrapilho era São Pantaleão. Sendo ou não, assim nasceu a lenda do nhoque da fortuna, celebrada em todo 29 de cada mês.  
A simpatia tem algumas variações mas a minha favorita é assim: coloque uma nota ou moeda sob o prato, coma sete nhoques com concentração, fazendo um pedido para cada um deles. Depois saboreie o restante do prato. Terminada a refeição, guarde o dinheiro até o 29 do próximo mês ou dê para alguém necessitado.
Eu acho tão prático comprar a massa pronta, mas muitos sites oferecem receitas de várias formas de fazê-la: de batata, de mandioca, de espinafre... Variações: Recepedia 
Leve: Nhoque Leve e Fácil: Tudo Gostoso

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Vista o ambiente!

O tradicional tapete persa entra na roda fashion e dita estampas para o Inverno 2012. E a inspiração na decoração não para por aí, os papéis de parede e as cortinas de veludo também ganharam adaptação para desfilar nos dias frios da próxima estação. Se gostar, vista o ambiente!
Alessandra Migani (Alessa) usou os desenhos geométricos - e as cores - dos tapetes orientais em tecidos e modelagens que valorizam tanto corpo como as estampas - Inverno cheio de alegria!
As flores dos papéis de parede de William Morris fizeram bonito na coleção da Cavendish. E o veludo das salas de teatro ou cinema antigo foi adaptado finamente por Lino Villaventura fazendo fundo para as suas belas rendas rebordadas.

quarta-feira, 9 de maio de 2012

A beleza vai além da imagem...

Foi Camboja o lugar escolhido pela atriz Angelina Jolie para a foto abaixo da campanha da Louis Vuitton. A atriz tem uma relação especial com o país desde 2000 quando esteve para gravar o filme Lara Croft: Tomb Raider  - relacionado entre os dez melhores filmes da atriz - e também foi em um orfanato em Camboja onde adotou a sua primeira criança, Maddox. 
A imagem mostra Angelina sentada em um barco de madeira tradicional na província de Siem Colhe - situada na parte do noroeste do país. A simplicidade da foto, o cenário e a beleza de atriz fazem um belo conjunto!
Os vídeos da campanha, recheados de emoção, estão no site da Louis Vuitton

quarta-feira, 2 de maio de 2012

O Rio vê "a Terra vista do céu"

As belas e, as vezes, intrigantes fotos que estão enfileiradas na Cinelândia - no centro do Rio - têm a intenção de chamar a atenção para o nosso planeta e as transformações registradas pelo fotógrafo e ambientalista Yann Arthus-Bertrand, ao longo de 20 anos. Dá para se emocionar, ora com a beleza das cores e paisagens que a Terra vista de cima proporciona, ora com a destruição e falta de cuidado com o nossa "casa".  A exposição tem importância pela qualidade do trabalho do fotógrafo - claro! - e também pelo alerta que ela propõe resumida aqui em uma frase do artista: 
"Todo mundo pode fazer alguma coisa. Cabe a você descobrir o quê."  













27 de abril a 24 de junho, 2012
Praça da Cinelândia - Rio de Janeiro
As fotos, informações e material educativo estão no site: www.terravistadocéu.com
Mas a experiência de ver as fotos em grandes dimensões no cenário indescritível que é o centro do Rio faz toda a diferença.