sexta-feira, 4 de março de 2011

Depois da folia

Carnaval fervendo! Muita energia gasta, muita ressaca...
Experimenta essa receita - é uma delícia e ainda por cima refresca e hidrata!
Água de Coco Aromatizada
Ingredientes
50 g de uva verde (um cacho pequeno)
50 g de carambola (uma carambola)
50 g de abacaxi (uma fatia)
1 limão fatiado
1 ramo de hortelã
250 ml de água de coco
gelo à vontade

Modo de preparo
1 - Pique o abacaxi e fatie a carambola formando estrelas.
2 - Fatie o limão em fatias bem fininhas.
3 - Coloque as frutas em uma jarra grande, acrescente o gelo e adicione a água de coco.
4 - Sirva em seguida.


Receita da chef Renata Vanzetto, do Marakuthai
Rendimento: 1 copo
Tempo de preparo: 5 minutos